Тип заведения: суши-бар

Персонал кафе Чистые Пруды приглашает любителей суши насладиться этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца считается широкое применение всевозможных морепродуктов и рыбы, а без риса не обходится ни одна трапеза. Всемирную известность получили роллы - своего рода рулеты с начинкой из краба, угря и проч., как правило, завернутые в высушенные морские водоросли. Ценителям наверняка знакомы их названия: Филадельфия, Аляска, Сяке маки, Калифорния, и другие, не менее аппетитные. Они имеют множество вариаций, среди которых почти каждый сможет выбрать свое идеальное сочетание.